Ideas de aperitivos para sorprender a invitados

La comida es de las cosas más importantes en una boda, siempre queremos que sea la mejor. Te daremos unas ideas de aperitivos para sorprender a tus invitados porque este es uno de los platos favoritos.

Los aperitivos son una de las opciones más comunes por ser más prácticos de consumir y es ideal para servirlos antes de la cena, especialmente a la hora del cóctel. Si quieres ofrecerlos a tus invitados habla con tu servicio de catering que seguro te ofrecerán un abanico de opciones. Mientras acá te mostraremos los aperitivos para sorprender más populares en las bodas.

 Mejores aperitivos para sorprender 

Lo importante de los aperitivos es que sean fáciles de consumir, que no pierdan su atractivo o sabor al estar a temperaturas frías, que tengan buena consistencia a la hora de la ejecución y por supuesto un excelente sabor.

Teniendo esto en cuenta, veamos cuales son los más populares aperitivos para sorprender.

• Brochetas: Son las más populares y puedes hacerla con distintos ingredientes, todo depende de tu gusto. Una de las más populares es la de capresa y es uno de los aperitivos para sorprender a tus invitados veganos, recuerda tomarlos en cuenta en tu elección de comida. Esta es ideal cuando los tomates están de temporada porque están con un mejor aspecto y a mejor precio.Otro de los más populares son los hechos con pollo, puedes variar pero el teriyaki es uno de los favoritos y más si es servido en salsa de maní. Tus invitados estarán demasiado contentos con este aperitivo.
• Mini quiche: Todo en mini es la idea de los aperitivos. El quiche es uno de los favoritos y puedes agregarle distintos ingredientes pero los hechos con tocino o algún otro ingrediente de cerdo son los favoritos. Claro que puedes dejar esta opción vegana para tus invitados que sigan esta dieta o puedes presentar las dos opciones. Uno de los puntos en contra de este aperitivo es que al enfriarse mucho no son tan atractivos, por eso recomendamos servirlos de primeros.
• Champiñones rellenos: Hacer una especie de canasta con las setas y rellenarlas con algún producto cárnico, lo que lo convierte en uno de los aperitivos ideales para sorprender. También puedes ofrecer una opción vegana de este aperitivo y será de gusto para todos los invitados, no solo para quienes no consuman carne.

• Spanikopita: Enrolladitos de pastelería con espinaca y queso feta no le caen mal a nadie, tienen un sabor espectacular resisten cualquier temperatura y son ideales para tus invitados veganos.
• Rollitos de primavera: Estos rollos son los favoritos, y es que un aperitivo de masa, acompañado de una salsa agridulce hace que todos se derritan por este pasabocadillos.
• Pasteles de cangrejo: Estas croquetas son tan deliciosas que son uno de los aperitivos para sorprender más especiales de esta lista. Son perfectos porque resisten cualquier clima y los invitados ¡los aman!
• Albóndigas: Este aperitivo envuelve todo lo perfecto de un bocadillo, es fácil de consumir, de realizar, se come en dos bocados y son deliciosas frías o calientes. El sabor de las albóndigas vuelve loco a todos los invitados.
• Camarones: No pueden faltar en tu boda por su versatilidad, puedes hacer distintas recetas con estos, además de darle a tu boda un toque de elegancia. Con este aperitivo puedes sorprender a tus invitados sirviéndolas con distintas salsas de cóctel o cualquier otro acompañante.
• Minis: Minis hamburguesas, minis sándwiches de cerdo, minis perros calientes son un poco más difíciles de preparar, pero cree que son los aperitivos para sorprender más deliciosos y que llaman la atención de todos los invitados. Si sacas estos bocadillos cuando ya tus invitados llevan unos cuantos tragos, te amarán porque son perfectos.

• Vieiras envueltas en tocino: Con este aperitivo mezclas todo lo que le encanta a los invitados, cerdo y marisco unidos en una sola bola, cree que este aperitivo los sorprenderá a todos y llenará las expectativas de tu boda.

 Recomendaciones de aperitivos para sorprender

Recuerda que los aperitivos no pueden tener muchas salsas para evitar que tus invitados se manchen mientras degustan estos, así como no deben comerse en más de dos bocados. Contrata un servicio de catering que te ofrezca los mejores aperitivos con los que puedas sorprender a tus invitados.

Toma alguna de las ideas que planteamos acá y adáptalas a las necesidades, gustos, temática y por supuesto el presupuesto de tu boda, nunca olvides esto. Ten en cuenta que los ingredientes de los aperitivos no se dañen en el transcurso de la fiesta, no queremos malos ratos con los invitados o con los novios, por eso debes escogerlos muy bien.

Haz una degustación de los aperitivos y trata de abrir tu paladar al máximo, para que ofrezcas una gran variedad de aperitivos para sorprender a tus invitados.