comida fusion

Comida fusion asiática

Un tipo de comida que se está poniendo muy de moda en los últimos años es la comida fusion. Muchos catering ya se han especializado en ella por su creciente demanda. En concreto, en la fusión asiática, que es una hermosa mezcla de sabores y platos en un fantástico buffet. Si se va a celebrar una fiesta de amigos, compañeros de trabajo, familiares o clientes, este buffet es la opción perfecta para sorprender a todos los invitados. Todo el mundo quiere asegurarse de encontrar algo que impresione en su evento, y gracias a esta comida asiática de fusión ahora lo tiene fácil. Entérate de lo que incluyen las opciones de esta nueva cocina.

cocina asiatica

La comida asiática y japonesa siempre ha tenido fieles seguidores. Sin embargo, esta nueva cocina de fusión que mezcla los sabores y alimentos más inesperados para causar sensaciones diferentes, cada vez tiene más fans.

Precios

La comida fusion asiática no es de las más caras del mercado. Hay varios catering que piden un mínimo de invitados para realizar este tipo de cocina, que suele rondar las 30 personas. El menú es muy variado lleno de diferentes comidas y bebidas, y que puedes personalizar a tu gusto para una mayor calidad.

Aperitivos

En primer lugar, se empezará con los aperitivos. Puedes seleccionar una de entre cuatro opciones diferentes, incluyendo curry, rollitos de primavera vegetales, pollo Wu Xiang en picos o croquetas de cangrejo. Los aperitivos se sirven con salsa de chiles y una mezcla de chile dulce y salsa tailandesa. Cualquiera de estas cuatro opciones está riquísima e impresionará por igual.

Platos principales de pescado y pollo

Hay siete variedades que incluyen platos principales diferentes. Se pueden elegir platos principales distintos para cada evento. Entre los platos con pollo, las opciones suelen ser curry con pollo y patatas, pollo agridulce con pimientos, alitas de pollo al horno o pollo asado, también al horno, con miel Hoisin. Para los platos de pescados, se suele elegir entre filetes de pescado con mantequilla y ajo, filetes de dorada con salsa Thai, filetes de pescado con pimienta o filetes de pescado dorado con salsa agridulce.

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Lo más utilizado en este tipo de comida son el pollo y el pescado en general. Sin embargo, uno de sus tipos favoritos de pescado es el salmón, el cual hacen de formas muy variadas.

Especialidades y platos de verduras

Los artículos de especialidad incluyen langostinos de Ebi con tempura y salsa tártara, croasanes de salchichas de pollo asados al horno, pescado Nonya Otah, Sotong Yu Tiao con mayonesa dulce, habas cuajadas con setas y marisco o su gran plato Tahu Goreng con salsa de cacahuete. Entre lo vegetal, incluyen sabrosas opciones como un popurrí de verdura mixto, mezclas diferentes de verduras, apio frito con zanahorias y champiñones al estilo tailandés o curry vegetal.

Arroz y fideos

A continuación, tienes que seleccionar un tipo de arroz para acompañar la comida. Las opciones incluyen arroz frito con marisco, estilo Malayo Nasi Goreng Ikan Bilis, arroz frito con pescado salado y brotes de soja o arroz frito de estilo tailandés con piña. También tendrás la oportunidad de poder elegir un plato de tallarines como Nonya seco con condimentos, Goreng con tomates, Tai Mak con verduras, o al estilo de Singapur Hoon con miel.

cocina japonesa de fusion

¿A quién no le gusta el arroz? El arroz es una apuesta segura, se puede cocinar de diferentes formas y mezclar con muchos tipos diferentes de comida. ¡El arroz le gusta a todo el mundo!

Opciones de postre

Selecciona un postre para tus invitados, para que puedan terminar esta deliciosa comida con una nota dulce. Puedes elegir una de estas dos opciones tradicionales como longan dulce con jalea o longan dulce con cuajada de mango, o si no, puedes pedir un surtido de bombas de crema, brownies de chocolate y chocolate éclairs.

Opciones de bebidas

Aparte de las bebidas normales y tradicionales de cualquier evento, te pueden ofrecer un variado surtido de diferentes e inusuales bebidas. Puedes seleccionar té helado con limón, ponche de frutas Aloha o un refrescante jugo de guayaba rosada para tus invitados.

Otras ideas de comida fusion asiática

Si deseas algo un poco más extravagante, también puedes probar otros menús de comida fusion asiática con mezclas de sabores y comidas más atrevidas. El precio solo será un poco más caro y este menú especial incluirá muchas de las mismas opciones. Sin embargo, incluirá un segundo plato y tendrás algunas opciones adicionales, como las tortas de camarón empanadas para el aperitivo y pollo Teppanyaki salteado con ajo para el primer plato. Además, podrás seleccionar una de las variedades de gambas, cocidas en diferentes estilos. En las opciones de carne se incluyen platos adicionales, como carne al estilo coreano Bulgogi, carne salteada con pimienta, pollo teriyaki, drumlets y más.

platos de fusion

Hay diferentes tipos de esta cocina. Para los más atrevidos con los sabores y las mezclas, estos menús diferentes os encantarán, y estamos seguros de que repetiréis.

Esperamos que te haya gustado este tipo de comida fusion y te vayas a atrever a probarla y disfrutar de sus sabores. En los eventos que más está triunfando esta comida es en las bodas, para los novios más atrevidos e innovadores, y en los banquetes de empresa, donde los negocios más modernos apuestan por lo diferente. Hay diferentes menús y combinaciones de comida, todo se puede adaptar a tu gusto. Y, ni que decir tiene, causarás sensación entre los paladares de todos tus invitados. También puedes llevar a cabo este tipo de comida en un mini catering en casa.

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